
Taşköprü Sarımsağı
Coğrafi İşaretŞehir
Kastamonu
Üretim Bölgesi
Taşköprü / Kastamonu
Hakkında
Taşköprü Sarımsağı, Taşköprü / Kastamonu ile özdeşleşmiş gerçek bir coğrafi işaretli Türk ürünüdür. Ürünün adı, yöredeki üretim geleneği, yerel hammadde bilgisi ve bölgesel itibar sayesinde ayırt edici hale gelmiştir.
Bu kayıt, Türkiye'nin coğrafi işaretli ürün envanterinde yer alan ürünleri site içinde şehir bazlı keşfedilebilir hale getirmek için hazırlanmıştır.
Nasıl Kullanılır?
Yemeklerde, turşuda, sucuk ve pastırma üretiminde kullanılır.