Bartın Çöven Ekmeği
Coğrafi İşaretŞehir
Bartın
Üretim Bölgesi
Bartın
Sertifika No
1045
Tescil Tarihi
10 Mart 2022
Hakkında
Bartın Çöven Ekmeği; buğday unu, mısır unu, kepek, maya, tuz ve su ile hazırlanıp Bartın’da çöven denilen tavalarda pişirilen yöresel ekmektir.
Bartın Çöven Ekmeği, Bartın iline ait coğrafi işaretli ürün envanterinde yer alan tescilli bir üründür.
Nasıl Kullanılır?
Kahvaltıda, yöresel yemeklerin yanında veya dilimlenerek sıcak servis edilir.