
Antep Fıstık Ezmesi
Coğrafi İşaretŞehir
Gaziantep
Üretim Bölgesi
Gaziantep
Hakkında
Antep Fıstık Ezmesi, Gaziantep ile özdeşleşmiş gerçek bir coğrafi işaretli Türk ürünüdür. Ürünün adı, yöredeki üretim geleneği, yerel hammadde bilgisi ve bölgesel itibar sayesinde ayırt edici hale gelmiştir.
Bu kayıt, Türkiye'nin coğrafi işaretli ürün envanterinde yer alan ürünleri site içinde şehir bazlı keşfedilebilir hale getirmek için hazırlanmıştır.
Nasıl Kullanılır?
Tatlılarda, kahvaltıda ve hediyelik şekerleme olarak kullanılır.